东光特色小吃必吃清单
东光作为沧州的历史名城，小吃融合了运河文化与河北风味，以下为必尝推荐：
- 东光老豆腐：选用本地优质黄豆，卤汁醇厚，口感嫩滑，搭配香脆油条，是早餐首选。推荐老城区「刘记豆腐坊」。
- 运河烧饼：以传统吊炉烤制，外酥内软，芝麻香浓。可夹入驴肉或酱肉，体验地道吃法。
- 铁狮子头：源于沧州象征“铁狮子”的灵感，肉质鲜嫩，酱香浓郁，常配以馒头或米饭。
- 油炸糕：糯米粉制成，内馅多为豆沙或枣泥，炸后外脆内甜，街头巷尾常见。
美食街区推荐
集中体验小吃可前往：
- 东光运河古街：傍晚时分摊贩云集，烧饼、豆腐脑等现做现卖，氛围浓厚。
- 县城中心市场：早市有新鲜出炉的油炸糕和传统酱菜，适合感受市井文化。
实用Tips
1. 最佳品尝时间：老豆腐需清晨食用，烧饼午后烤制最香。
2. 人均消费：小吃单价5-20元，性价比极高。
3. 交通：建议骑行或步行探索老街，方便随时驻足品尝。