东光美食概览
东光美食以运河文化为底蕴，融合冀鲁风味，主打实惠、鲜香的家常菜和地道小吃。必尝特色包括东光老豆腐（细腻配秘制酱料）、运河炖鱼（鲜活鲤鱼慢炖）、东光烧鸡（老卤入味）和芝麻焦饼（传统手工烤制）。
推荐餐厅与小吃摊
- 老城豆腐坊：本地人早餐首选，豆腐脑配油条，人均10元。
- 运河渔家：沿河餐厅，炖鱼加贴饼子，人均50元。
- 李记烧鸡：三十年老店，烧鸡外酥里嫩，可打包。
- 街头焦饼摊：中心集市现烤焦饼，2元一个香脆可口。
美食路线建议
早餐前往老城豆腐坊，午餐到运河渔家尝鲜鱼，下午逛集市品焦饼，晚餐李记烧鸡配本地啤酒。小吃集中在新华路夜市。
注意事项
部分老店只收现金，炖鱼需提前预约。口味偏咸，可要求调整。避开节假日高峰以减少排队。